Qingdao Tune Technology Co., Ltd.изгражда Outdoor Kitchen Pods в своя производствен обект с площ от 4500 квадратни метра в Шандонг, Китай. Външната кухненска капсула е модулна структура за готвене, която се намира между постоянна тухлена и хоросанова кухня и мобилен модул. Използва се от курорти, голф клубове, места за глемпинг, барове на покриви и частни имоти, които се нуждаят от устойчива на атмосферни влияния външна кухня без изливане на бетонна основа. Устройствата се предлагат с дължини 2,2 m и 2,8 m и могат да се преместват с мотокар или кран.
Външната обвивка използва 50 mm двустранни FRP сандвич панели с полиуретанова пяна с висока плътност при 42 kg/m³. Топлинният рейтинг е около R-15. Това помага за намаляване на конденза при влажно лятно време и ограничава загубата на топлина през зимата. Шевовете на покрива са запечатани с двуслойни EPDM уплътнения и UV-устойчив силикон, който предпазва електрическите вериги и шкафовете от дъжд. Целта е интериорът да се използва през сезоните, без да се разчита на тежко HVAC оборудване.
Основната подрамка на стълбата е горещо поцинкована по ASTM A123. Стоманата е потопена в разтопен цинк при 450°C, така че покритието покрива както вътрешната, така и външната страна на структурната тръба. Ъгловите облицовки използват алуминиева сплав от морски клас, а хардуерът е от неръждаема стомана. Подовата настилка е непорьозно противоплъзгащо PVC. Тези избори са насочени към крайбрежни обекти и други места, където соленият спрей и готварската мазнина иначе биха съкратили живота на стандартна стоманена рамка.
2,2 m Outdoor Kitchen Pod е с размери 2200 mm дължина, 2150 mm ширина и 2400 mm височина, с брутно тегло от около 1100 kg. Той се вписва в плътен плот от неръждаема стомана 304, мивка с едно корито с вграден бойлер, шкафове под плота и 10 kW електрически панел. Този размер е подходящ за вътрешни дворове на бутикови курорти, тераси на покрива и частни градини, където пространството е ограничено, но все още е необходима пълна станция за готвене.
2,8 m Outdoor Kitchen Pod е с размери 2800 mm дължина, 2150 mm ширина и 2400 mm височина, с работно тегло от около 1450 kg. Той добавя търговска мивка с две корита, място за хладилник с двойна врата под плота, вграден аспиратор с вентилатор с променлива скорост и панел с мощност 16 kW. Този размер може да работи едновременно с тигани, фритюрници или пещи за пица и е подходящ за вътрешни дворове на курорти, палуби за голф клубове и места за събития с по-висока производителност.
Всяка капсула включва изпускателен кожух от неръждаема стомана 304 с подвижни преградни филтри за мазнини и високостатичен вентилатор на покрива с мощност до 1200 CFM. Стенните панели непосредствено зад зоните за готвене използват 1,5 мм огнеустойчива неръждаема стомана, подкрепена от изолация от минерална вата, предназначена за температури до 800°C. Газопроводите използват автоматични електромагнитни спирателни вентили и медни колектори за LP с отвори за ръчно изпитване на налягането за теч. Тези детайли са предназначени да поддържат безопасна работа на високопроизводително оборудване за газ и въглен в модулна структура.
Електрическата услуга се осигурява чрез разпределителен панел 10 kW или 16 kW, в зависимост от модела. Входящото захранване може да бъде еднофазно или трифазно, съобразено със захранването на обекта. Водата се свързва към стандартен захранващ тръбопровод и се оттича в канализация на място или събирателен резервоар. Газът се свързва чрез колектора за LP, който може да бъде свързан към бутилки или резервоар за насипно състояние. Портовете за бързо свързване на по-големия модел позволяват препозициониране без повторно снабдяване на целия модул.
Глемпинг курортите ги използват за хранене на открито без постоянна конструкция, която променя пейзажа. Голф игрищата ги поставят до открити палуби, за да сервират бургери, пица и напитки по време на турнири. Баровете на покрива и местата за провеждане на събития използват структурата, която може да се издигне с кран, за да създадат подготвителни станции, които могат да бъдат препозиционирани при промяна на оформлението. Частните имения ги използват като кухни край басейна или градини. За проекти, които също се нуждаят от тоалетна или душ, aРемарке за тоалетнаили ремарке за душ може да бъде поставено на същото място.
Преди изпращане всяка капсула преминава 24-часов непрекъснат тест за пръскане с вода при 40 PSI, за да се проверят покривните люкове, изскачащите концесионни прозорци и рамките на вратите за течове. Всички 110V и 220V вериги преминават тестове за изолация с висок потенциал. Газопроводите са тествани под налягане при 50 PSI. След одобрение уредът се опакова в защитно термосвиваемо фолио, закрепва се с болтове към стоманена транспортна палета и се натоварва в контейнер. TUNE предоставя 12-месечна структурна фабрична гаранция и пълни електрически схеми.
Външните кухненски подове могат да бъдат доставени с документи CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC и NSF, съобразени с изискванията. TUNE притежава статут на златен доставчик на Alibaba и е извършил редовни инспекции от трети страни от SGS и Intertek. Номерата на сертификатите, обхватът и валидността могат да бъдат предоставени преди поръчка.
Въпрос: Нуждае ли се от бетонна основа за външна кухня?
A: Не. Капачката седи върху собствена стоманена подрамка и може да бъде поставена върху равна павирана повърхност, палуба или уплътнена чакълена подложка. За мека земя се препоръчва проста основа или система от колони. 2,2 м модул може да се позиционира с мотокар, а 2,8 м модул с кран.
В: Може ли да се използва в крайбрежен или влажен климат?
A: Да. Поцинкованата подрамка, алуминиевите ъглови облицовки, неръждаемият хардуер и PVC подовата настилка са избрани за солени пръски и висока влажност. FRP стенните панели са устойчиви на абсорбиране на влага. Все още се препоръчва периодично изплакване и хардуерни проверки в крайбрежните зони.
В: Какви помощни програми са необходими на сайта?
A: Подът се нуждае от електрическо захранване (монофазно или трифазно, в зависимост от модела), водопровод, дренажна връзка и пропан газ. Ако не са налични комунални услуги на сайта, капсулата може да бъде свързана към генератор, резервоар за вода и резервоар за събиране.
Въпрос: Може ли оформлението да бъде персонализирано?
A: Да. Дължината на плота, позицията на мивката, хладилното пространство, размерът на аспиратора и капацитетът на електрическия панел могат да се регулират според менюто и обекта. Чертежите на оформлението се предоставят за одобрение преди производството.
В: Каква следпродажбена поддръжка е включена?
О: TUNE предлага 12-месечна структурна гаранция, дистанционна техническа поддръжка и доставка на обичайни резервни части като вентилатори, кранове, прекъсвачи и газови вентили. Конкретните условия са посочени в договора.
