Електрическа триколесна мобилна количка за храна

Електрическата триколесна мобилна количка за храна TUNE е компактно, захранвано с батерии вендинг превозно средство за градски търговци, оператори на събития и мобилни хранителни предприятия. Той е проектиран за движение на къси разстояния в райони, където обикновеното ремарке може да бъде трудно за теглене или позициониране. TUNE произвежда тази количка с персонализирани оформления за кафе, сок, закуски, палачинки, хот-дог, сладолед и други леки хранителни продукти. Като производител с над 10 години опит в персонализираното мобилно хранително оборудване, TUNE доставя електрически колички за храна на едро на клиенти в Северна Америка, Европа и Австралия.

Количката използва галванизирано стоманено шаси с цветна плоча или корпус от фибростъкло. Работната зона от неръждаема стомана може да бъде подредена според менюто, дневната производителност и броя на операторите. Тъй като вътрешното пространство е по-компактно от пълноразмерно ремарке за храна, оформлението на оборудването трябва да бъде разработено около специфичните продукти и потока от услуги.

Версия, захранвана с литиева батерия, помага за намаляване на локалните емисии на отработени газове и работния шум. Справочната информация показва приблизително 45–60 км с едно зареждане при подходящи работни условия. Действителният обхват на шофиране зависи от капацитета на батерията, наклона на пътя, натоварването, скоростта, температурата, налягането в гумите и честотата на спиранията. Окончателната конфигурация на батерията и двигателя трябва да бъде потвърдена преди производството.

Сертифициране и осигуряване на качеството

Електрическите мобилни колички за храна на TUNE се произвеждат съгласно ISO 9001 за управление на качеството. CE и COC документацията може да бъде доставена за завършеното превозно средство и избраната електрическа система, въз основа на крайната конфигурация и пазара на местоназначение. Всяка количка преминава през документиран процес на проверка преди изпращане.

Основни технически параметри

Крайният полезен товар, капацитетът на батерията, мощността на двигателя, спирачната система, максималната скорост и категорията за регистрация на пътя трябва да бъдат потвърдени преди производството. Референтният файл изброява тегло на превозното средство от приблизително 550 kg и капацитет на полезен товар до 500 kg. Окончателното изчисление на натоварването трябва да се основава на завършеното превозно средство.

Ключови характеристики

Гъвкава мобилност на три колела

В сравнение с традиционното ремарке за храна, триколесният формат може да бъде по-лесен за позициониране в компактни зони за продажба. Той е подходящ за места, където мястото за обръщане, достъпът до паркинг или оформлението на събитията са ограничени. Операторите трябва да проверят местните правила за електрически триколки, достъп до пешеходни зони и търговска продажба преди употреба.

Електрическа работа с нисък шум

Електрическата задвижваща система е подходяща за места, където контролът на шума има значение, включително жилищни улици, паркове, кампуси и зони за семейни забавления. Зареждането на батерията трябва да се извърши с указаното зарядно устройство на сухо, проветриво място. Не зареждайте батерията, когато конекторът, кабелът или корпусът показват признаци на повреда.

Компактна търговска работна площ

Интериорът може да включва 304 плота от неръждаема стомана, шкафове за съхранение, предпазители срещу пръски, мивки и избрани уреди. Възможното оборудване включва:

● Кафемашина и мелничка

● Сокоизстисквачка

● Уред за приготвяне на палачинки

● Машина за меко сервиране

● Малка скара

● Нагревател за хотдог

● Хладилно съхранение

● POS и пакетираща станция

Уредите с висока мощност може да изискват външна захранваща връзка, дори когато превозното средство е оборудвано с батерия. Електрическото оформление трябва да идентифицира вериги на батерии, вериги за външно захранване, прекъсвачи и точки за заземяване.

Предложени сценарии за използване

Количката може да бъде адаптирана за:

● Нощни пазари

● Университетски кампуси

● Обществени паркове

● Туристически улици

● Изложби на открито

● Спортни обекти

● Събития на общността

● Изскачащи прозорци за кафе и десерти

За бизнес с напитки оформлението може да дава приоритет на водоснабдяването, охлаждането и съхранението на чаши. За топлите закуски вентилацията, топлинната защита и противопожарното оборудване стават по-важни. Един оператор може да работи с компактно оформление, докато операция от двама души може да изисква отделни зони за подготовка и обслужване.

Инструкция за работа

Преди шофиране

1. Изключете готварското и външното електрическо оборудване.

2. Обезопасете контейнерите за храна, резервоарите за вода, безгазовите уреди и разхлабените принадлежности.

3. Затворете сервизните сенници и заключете вратите за достъп.

4. Проверете състоянието на гумите, крепежните елементи на колелата, спирачките и светлините.

5. Потвърдете нивото на батерията и състоянието на конектора за зареждане.

6. Уверете се, че товарът е разпределен равномерно.

7. Тествайте реакцията на управление и завиване на открито.

Преди Вендинг

1. Паркирайте на твърда, равна земя и дръпнете ръчната спирачка.

2. Свържете одобреното захранване, ако е необходимо външно електричество.

3. Проверете резервоара за чиста вода, резервоара за отпадни води, помпата и дренажа на мивката.

4. Почистете и дезинфекцирайте повърхностите, които влизат в контакт с храни.

5. Стартирайте хладилното или отоплителното оборудване, преди да заредите продукти.

6. Пазете зоната за обслужване чиста от кабели, кашони и вода.

Безопасност и поддръжка

Проверете поцинкованото шаси за драскотини, открита стомана, разхлабени крепежни елементи и натрупване на вода. Отстранявайте редовно солта от пътя, калта и остатъчната влага. Почистете корпуса от фибростъкло или цветната плоча с мек почистващ препарат и мека кърпа.

Проверете клемите на батерията, гнездата за зареждане, окабеляването и контролните компоненти в съответствие с инструкциите на доставчика на двигателя и батерията. Не модифицирайте акумулаторната система и не използвайте неодобрено зарядно устройство. Промийте водната система след продължително съхранение и изхвърлете отпадъчните води в съответствие с местните изисквания.

Качество и документация

Разумният процес на проверка включва:

Проверка на шасито → Тест на мотор и батерия → Проверка на спирачките и кормилното управление → Тест на електрическа и водна система → Въвеждане в експлоатация на оборудването → Окончателна проверка на теглото и размерите

Купувачите трябва да поискат окончателните спецификации на двигателя и батерията, подробности за зарядното устройство, електрическа схема, информация за спирачките, идентификационни данни на превозното средство и налични документи за пътна регистрация. Изискванията за сертифициране варират според дестинацията. 

ЧЗВ

Какви опции за персонализиране са налични за електрическата количка за храна?

Подреждането на брояча, охлаждането, водната система, електрическите контакти и оборудването могат да бъдат персонализирани. Общата необходима мощност и тегло трябва да бъдат прегледани преди производството, за да се потвърди окончателното оформление.

Колко може да измине с едно зареждане?

Референтният обхват е приблизително 45–60 км. Действителната производителност зависи от капацитета на батерията, терена, натоварването, температурата и условията на шофиране. Крайният диапазон трябва да бъде потвърден с помощта на избраните спецификации на батерията и двигателя.

Може ли превозното средство да работи на закрито?

Само когато е разрешено от мястото и когато са прегледани изискванията за зареждане на батерията, пожарна безопасност, вентилация и натоварване на пода. Местните правила за търговски превозни средства на закрито трябва да бъдат потвърдени отделно.

Батерията захранва ли цялото оборудване за готвене?

Не е задължително. Уредите с висока мощност може да изискват външна 110V, 220V, 240V или 380V връзка. Одобреният електрически график трябва да идентифицира разрешената комбинация от оборудване.

Какви сертификати са налични за тази електрическа количка за храна?

TUNE може да предостави CE и COC документация за завършеното превозно средство и избраната електрическа система. Управлението на качеството ISO 9001 се прилага за производствения процес. Подробностите за сертифицирането зависят от крайната конфигурация и пазара на дестинация.

Търговска защита и поддръжка след продажба

Документите за поръчка трябва да включват окончателните размери, модел на батерията, мощност на двигателя, полезен товар, списък с оборудване, водна система, електрически стандарт, метод на проверка, опаковка и гаранционни условия. TUNE предоставя насоки за работа, технически чертежи, поддръжка за отстраняване на неизправности и комуникация за резервни части. Гаранционното покритие за шасито, батерията, двигателя, електрическите компоненти и уредите е посочено отделно в договора.